اقراص الكفته والبطاطا بالبندورة
عن الوصفة
اقراص الكفته والبطاطا بالبندورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لحمه هبرة مع قليل من الدهن اختياري
- كيلو بطاطا شرائح مقليه قلي خفيف
- كيلو بندوره مقشرة ومفرومه
- 1 بصله كبيره
- بهارات
طريقة التحضير
-
1
قطعي البصل جوانح حركيه مع قليل من الزيت حتى يذبل اضيفي عليه البندورة المقطعه ضعي ملح وفلفل وورقة غار غطي الاناء ودعيه يغلي حتى تنضج البصله
-
2
ادعكي اللحمه مع ملح وفلفل وملعقه من الزيت وشكليها اقراص
-
3
بعدنضوج البصله وابندورة اسكبيها في جاط بايركس يدخل الفرن ورتبي البطاطا واقراص اللحمه بالتناوب فوق البندوره
-
4
غطي الجاط بورق المونيوم حتى تنضج البطاطا ثم ارفعيه في تشوى في الفرن
-
5
وصحه وعافيه مع فليفله خضرا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
